【周年慶刷卡購買優惠】出杯的勝負!芒果咖啡16年小型連鎖創業奧義與你沒想過的烘豆經濟學最便宜
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 為什麼他們可以在鄉下地方賣一杯幾百塊的精品咖啡?不但賣得很成功還被左右鄰居喜歡?
誰說咖啡館只能設在大都市,且都得文青風、工業風、北歐風?
連咖啡圈都很好奇的芒果傳奇特惠組合,首刷附贈烘豆師教戰手冊。
從豆單、豆譜、店周年慶舖型態、客群滿足、到平日不與人言的烘豆經濟學,數字揭露、句句打點上班族省錢大作戰,是好看的故事,也是想開咖啡館/對咖啡館有興趣的你,不走冤枉路的快樂創業學!
[關於芒果咖啡]
2014年《商業週刊》報導:「芒果咖啡在種蒜頭的農鄉,賣一杯500塊錢的咖啡……」
一間從雲林莿桐起家的咖啡館,16年來,從外帶店、平價咖啡館、快閃店到四間精品級的自烘咖啡店,逐步走出屬於自己的咖啡風格與在地性。對很多咖啡人來說,芒果咖啡是個奇杷,它的傳奇來自於它把精品咖啡館開在幾乎被認定為沒有咖啡文化的鄉下地方,不但跌破眾人眼鏡,成功經營,還穩健開了4間分店(其中有間還在高雄的孔廟裡。)
最近流行產品購物芒果女王說,一旦抓到經營要訣,不管把店開在天涯海角,送禮推薦都有成功的機會。
看芒果咖啡累積16年經驗,如何在扎實的商品定位下,將豆單、客群、服務、店舖形態新上市整合思考,讓獨立咖啡館跳脫單一店面,朝向本土小型連鎖品牌邁進。
這本突破想像窠臼的咖啡館經營學,融合經濟面向的思考與know-how,以及芒果咖啡企圖與在地文化結合的有趣案例,他們說:「直到有天咖啡成為台灣鄉下風景的一部份,而不再只是城市裡的配備,或許就是台灣咖啡文化真正勝利、生活化的時候了。」
好康報報*本書特色
1.解開咖啡人的浪漫外衣,告訴你自烘咖啡館的經濟學怎麼算?
2.咖啡館的風味教課書!14款好配方豆譜大公開
3.咖啡館的創意行銷術!教你如何達到預期營收與要懂的數學課
4.避開創業觸礁陷阱題!翻桌率人氣商品、坪數與人力盤點
5.咖啡與生活的平衡,千萬別犧牲自己的熱情才能長久
6.附贈 烘豆師一定要知道的教戰手冊
精選優惠
商品訊息簡述:
作者: 廖思為, 王琴理
新功能介紹- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2018/03/17
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
修復式司法/修復「心」關係 夫妻不再互告 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
一名男子2月間疑妻外遇,多次以按摩棒等性虐待妻子,還以柴刀剁斷妻子兩指,被警方逮捕。 記者黃瑞典/翻攝 分享 facebook 桃園一家工廠董事長及妻子,因懷疑對方外遇、加上帳務問題,四度互告,在偵查庭中不斷互揭瘡疤,批評對方不是。檢察官透過「修復式司法」,找出兩人失和關鍵,不但解決無止盡的訴訟,更修補兩比價推薦商品人瀕臨破裂的婚姻關係,找回當初相愛相知的感覺。司法人員回想,這對夫妻年輕時白手起家,從傳統的加工廠,慢慢擴大經營,董事長及兼會計的妻子,生活重心都在事業上,小孩也送到海外受教育。但夫妻倆舒壓管道、興趣嗜好不同,彼此間談話漸漸只剩工作,關係逐漸生疏,進而猜忌:丈夫懷疑被戴綠帽,妻子也質疑丈夫外頭有小三。. } }); } 兩人因公司的帳務出狀況,相互提告對方涉偽造文書和侵占罪,每次開庭總是互相指責;曾在偵查庭內互吼,妻子怒斥「我辛苦這麼久,錢都被你拿去養小三」,丈夫曾回批「我給你的錢還不夠多嗎?」在兩人第四度提告時,檢察官看不下去,轉介兩人開啟修春節送禮推薦彌月送禮推薦復式司法,促進者們和夫妻倆定期談話,從中得知,兩人根本沒有外遇,且都有意願修復關係。深談後發現,只因「關心」方式改變,造成另一半的錯誤認知,一次次的誤會,在兩人心底埋下疙瘩,竟演變成濫訴。在一次關鍵的三小時面談中,兩人在促進者的引導下「鬆開心房」,各自說出內心話,才深刻感受到相處廿餘年的另一半,還是很在乎自限定產品春節送禮推薦己,猜忌、懷疑都是出於關心搶購好康。雙方雖數度落淚,最後成功修復夫妻關係。
中輟生變富翁 蘇友謙創麥克風奇蹟
【台灣醒報記者王馨慧台北報導】有「麥克風小天王」之稱的蘇友謙,因自己研發的K歌麥克風在網路熱賣10萬支而爆紅,在26日首度公開舉行新品發布與慶功記者會上,身為代言人的「八點檔女王」高宇蓁,穿著一件黑色連身套裝現身,並拿著新品與蘇友謙在現場合唱〈告白氣球〉。
現年18歲的蘇友謙兩年前以網路銷售麥克風,讓他晉升億萬富翁,今年初再度推出二代新品,半年就創下銷售7萬支的好成績,現場他和高宇蓁開心以香檳塔慶祝。蘇友謙談到在與比自己年長的員工溝通也曾發生矛盾,覺得無法適應,後來與員工相處過後,並沒有發生什麼問題,他也透露未來嘗試將麥克風與觀光產業做結合,但現在先保密,之後再給大家驚喜。
提到心路歷程,蘇友謙坦言,自己不愛讀書,因此成了中輟生,但他從小就對數字很敏感,在國小四年級時,媽媽付錢請他打掃出租套房,結果他轉包給同學,賺取中間價差,主持人黃子佼笑稱,是不是主持費也有轉手啊?
高宇蓁表示,當初被蘇友謙找上當代言人時,還以為只是追星的玩笑,沒想到蘇友謙真的闖出一番事業,高宇蓁說,自己心中其實有歌手夢,但因為戲劇佔去了大部分時間,加上自己是追求完美的人,沒做好準備絕不輕易展現。蘇友謙則說自己想當演員,當場拜高宇蓁為師,高宇蓁笑說,「我是很嚴格的人」,她也鼓勵蘇友謙趁年輕勇敢追夢。
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