【限時商品】烘一杯好咖啡：咖啡大叔嚴選，50間自家烘培咖啡館的美味配方-怎麼買?
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
★咖啡大叔研究咖啡10年來第一本專書著作！
特賣會
50家咖啡店＋50位老闆的人生經驗＋50個烘焙概念＋50種沖煮手法＝100/100追求完美的極致風味
果酸、花香、巧克力餘韻，一杯咖啡裡蘊藏著意想不到的豐富滋味。
限時商品咖啡大叔許吉東集結10 年來研究咖啡的心得，重新走訪全臺50間自家烘焙咖啡館，完整解讀咖啡店長不輕易透露的美味配方。
若你不曾體驗自家烘焙咖啡，覺得咖啡就是又濃又苦，歡迎你跟著咖啡大叔一起走遍臺灣50間自家烘焙咖啡館，品嚐50種不同的咖啡風味；若你也深深迷戀自家烘焙咖啡，就更不能錯過咖啡大叔的專業導覽，一窺店長從選豆、烘豆，到沖泡，孕育出一杯咖啡的職人精神。
名人推薦
★譚聿芯、劉家維、溫士凱、張仲侖、肉魯、水瓶子愛咖啡推薦（按照姓氏筆畫排列）
◎為咖啡上癮者的旅途引一盞明燈
從認識大叔起，幾年下來我一直慫恿他出書，他一概淡然地搖搖頭，說自己怕累又嫌麻煩。這會兒終於盼到了，一瞧，喲！他竟然選擇了最辛苦的一條出書之路，花了數個月一一走訪全台灣50間自家烘焙咖啡館，除了創業歷程，更直搗生豆庫房，拆解、曝光咖啡人極私密的咖啡設備、烘焙手法、沖煮細節，除了大叔，應該也沒有幾個人能辦到了！
禮物身為擁有烘焙背景的咖啡人，大叔幾乎所有時間都流浪在大小咖啡館裡，不藏私地分享，總是能為咖啡上癮者的旅途引一盞明燈。想必這本書將成為2014年咖啡環島的索引，50間美好的咖啡館，你打算花多久時間一一收藏（品嚐）？──質人文化創意總監、《咖啡職人的愛與偏執》作者譚聿芯Ling
◎學習精品咖啡的一扇門
我常建議學習咖啡的新手們，必須並進地學習三件事情。
1. 咖啡的專業知識撿便宜購物
2. 咖啡的製作技巧
3. 咖啡的鑑賞品味
特惠組合無疑地，品味是最困難學習與傳授的，唯有透過親身的體驗，才能了解其中的差異；從咖啡大叔筆下，可以了解每位經營者的用心，走一趟這些店家，可以感受到每間咖啡館的獨特！──《Espresso咖啡聖經》作者劉家維
◎享受存在的美好溫度
首選很多人愛喝咖啡，很多人也愛聊咖啡和開咖啡館。然而，懂得感受和享受咖啡的人，其實並不多！
我喜歡咖啡，也愛和咖啡大叔聊咖啡、品咖啡。因為，我們都喜歡咖啡帶給我們的生活美學，不是高不可攀的數據，而是享受一份存在的美好溫度！──美食旅遊作家暨廣播主持人溫士凱 Danny Wen
◎不為盲目而追，只為喜好而迷
「咖啡大叔」儼然已是咖啡資訊的GPS，無庸置疑。
本身是烘豆師的咖啡大叔，專業程度不在話下，文章鞭辟入裡，而業界的許多資訊，也總是會由他掌握第一手消息。
「不為盲目而追，只為喜好而迷。」我想，這種狂熱是他存在於基因中的本能，一種令所有咖啡人都羨慕的本能。──咖啡王子張仲侖
必買清單
新書排行榜◎書本散發咖啡香
還記得最近我在博客來網路書局尋找咖啡書籍時，無意間發現幾乎每本都有咖啡大叔的評語，一個細膩用心在咖啡領域上的超級專家，閱讀著敏銳的品味心得，書本彷彿悄悄散發咖啡香，讀咖啡大叔的書是一種生活享受，也讓人迫不及待準備尋訪書裡推薦的自家烘焙咖啡館。──旅遊作家肉魯
挖好康
◎不只是咖啡香
工業革命後，反思傳統手工業的溫度，從土地到桌子的這個咖啡農產品，烘焙師從幕後走進了咖啡館，拉近了人與土地的距離，走進自家烘焙的咖啡館，啜飲一杯主人的心血，喝到不只是咖啡香，而是濃厚的人情味。──青田七六文化長水瓶子
商品訊息簡述:
作者： 咖啡大叔
新功能介紹- 出版社：麥田
新功能介紹 - 出版日期：2014/12/11
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
北市公幼抽籤搞烏龍 議員建議增額錄取 | 文教新訊 | 文教 | 聯合新聞網
台北市公立幼兒園搶手，今年招生5月20日起報名，今年首度開放線上報到功能，不料卻搞烏龍，昨日抽籤後有家長在網路成經典產品開店送禮推薦功完成報到，以為中籤，開心向家人報喜，沒想到接到北市教育局人員電話表示系統出錯。對此，市議員李明賢表示，教育局昨天初估受影響有60人。這部分在不影響天花板錄取員額之下，建議教育局評估研擬是否有增額錄取空間。. } }); } 李明賢說，因為部份家長都已經完成線上報到，豈能以「網購人氣產品系統失誤」被取消資格？家長與學生都是受害者。李明賢說，就像購物網站標錯價，民眾用低價買到，購物網站若要取消交易，也有會影響商譽。因此，教育局不能把責任推給廠商，內部也要檢討疏失，並研擬一套兩全方案，以減少衝擊。北市公幼招生今年首度開放線上報到功能，不料卻搞烏龍，昨日抽籤後有家長在網路成功完成報到，以為中籤，開心向家人報喜，沒想到接到北市教育局人員電話表示系統出錯。圖/議員李明賢提供 分享 f折價券代碼2018熱銷商品acebo春節送禮推薦活動產品ok
MLB季後賽》史布林格連5場開轟 太空人分區系列拔頭籌
繼國家聯盟分區系列賽昨日熱鬧開打，今天上演的是美國聯盟分區系列賽的首場比賽，由休士頓太空人在主場迎戰來訪的克里夫蘭印地安人，印地安人打線整場比賽受到太空人先發投手韋蘭德（Justin Verlander）的壓制，整場比賽僅敲出3支安打得到2分，加上太空人打線第1、2、3、9棒接連開轟，最終太空人以7-2摘下系列賽首勝，這也是太空人季後賽史上第7度單場4轟以上的火力展示。
太空人先發投手韋蘭德今天主投5.1局，僅被印地安人敲出2支零星安打，另外還投出7次三振，僅失掉2分，靠著隊友打線的火力掩護下，勇奪生涯季後賽的第12場勝利。
ALEX. BREGMAN.
That will end the no-hitter. pic.twitter.com/NS2rHydvix
— MLB (@MLB) October 5, 2018
這場比賽雙方在前3局都未能上到壘包，直到4局下半，太空人首位上場的打者柏格曼（Alex Bregman）逮中克魯柏（Corey Kluber）一顆91英哩的伸卡球(見上影音)，拉到左外野形成一支全壘打，隨後又靠著保送、懷特（Tyler White）以及瑞迪克（Josh Reddick）兩支安打打回第2分讓太空人取得2-0的領先。
比賽到了5局下半，太空人首名上場的打者再度開轟，這次輪到史布林格（George Springer）棒打克魯柏，但沒想到這並不是最壞的情況，下一棒的阿圖維（Jose Altuve）僅看了1球，下一球就毫不猶豫地出棒，小白球再度飛出左外野大牆，形成背靠背全壘打，這是阿圖維生涯季後賽第8發全壘打，，太空人取得4-0領先，而印地安人的先發投手克魯柏也在這局被打退場，今天僅投了4.2局就失掉4分退場休息，看來她還沒走出去年季後賽被紐約洋基打爆的陰霾。
Back-to-back.
Will we be saying this again at the end of the month? pic.twitter.com/vUWzuFzVa1
— MLB (@MLB) October 5, 2018
比賽到了後半段，雖然印地安人未能持續增加分數，但太空人卻得理不饒人持續追加分數，最終以7-2摘首勝，而今天開轟的史布林格已經連續5場季後賽都開轟，是大聯盟歷史上第3人能完成這場紀錄的選手，前2位分別是2004年的貝爾川（Carlos Beltran）以及2015年的墨菲（Daniel Murphy，連6場開轟）。
這是太空人季後賽史上第7場單場4轟以上的比賽，這種長程火力在大聯盟季後賽史上排第2多(見下圖)，比第3多(5場)的聖路易紅雀多了兩場，比第一多(13場)的紐約洋基還有6場差距，值得注意的是，太空人季後賽不過才打了81場，比起紅雀247場與洋基393場都相差甚遠，這也充分顯示太空人組軍一直朝長程火炮部隊養成方向，太空人首戰就展現了長程火力，再度展現衛冕氣勢。
The @astros win Game 1 of the ALDS 7-2 behind four home runs, including back-to-back from José Altuve and George Springer in the 5th inning.
It's the franchise's 7th postseason game with 4+ HRs, second most all-time. pic.twitter.com/n6uZp1SPqm
— ESPN Stats & Info (@ESPNStatsInfo) October 5, 2018
雙方下一場明天將在（台灣時間）明天早上4點半開打，太空人將派出柯爾（Gerrit Cole）迎戰印地安人先發投手卡拉斯科（Carlos Carrasco）。
◎2018大聯盟邁向世界大賽之路，一次看（推薦閱讀：MLB季後賽》紅襪04年致勝功臣戴蒙不挺自家人 大膽預言世仇洋基會贏）
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