【本季折扣活動】圖解廚房料理刀工刀法5大類：超過1000張食材處理步驟圖，50種食材正確切法，下廚有如神助！經典
前兩天在誠品書局看到這本 【本季折扣活動】圖解廚房料理刀工刀法5大類：超過1000張食材處理步驟圖，50種食材正確切法，下廚有如神助！經典，
翻一翻目錄，覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看，
但是我想 【本季折扣活動】圖解廚房料理刀工刀法5大類：超過1000張食材處理步驟圖，50種食材正確切法，下廚有如神助！經典 在博客來網路書店上買應該會比較便宜，
也可以順便參考其他 【本季折扣活動】圖解廚房料理刀工刀法5大類：超過1000張食材處理步驟圖，50種食材正確切法，下廚有如神助！經典 的讀者心得分享，
以及推薦【本季折扣活動】圖解廚房料理刀工刀法5大類：超過1000張食材處理步驟圖，50種食材正確切法，下廚有如神助！經典 文章佳句!
這本書真的太讚了，你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買，因為品質有保障，也不擔心買貴，
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊，就免運費了，不買實在太可惜了！
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷，
快把好書一起回家吧！！
【本季折扣活動】圖解廚房料理刀工刀法5大類：超過1000張食材處理步驟圖，50種食材正確切法，下廚有如神助！經典推薦好書必買
商品訊息功能:
最親民?最實用
讓料理更到位的廚藝刀功教本
切菜切得好，備料能事半功倍，
料理風味更上一層樓！
從蔬菜?水果?肉類?魚類到海鮮
5大類常備食材刀法全圖解
原味呈現x花式刀工x切法分解x處理工序
從切一手好菜開始，在家也能做出五星級美味料理！
不同的食材，使用在料理時，只要運用不同的切法及正確的步驟順序。就能在烹調的過程中，將菜餚中的食材，帶出最原始的好味道！
熱銷排行榜
食材，因為切剁法的不同，能變化出各式不同的烹調方式。如肉品都有纖維紋路，只要掌握其中的刀工訣竅，就可以有效減少加熱的時間，並使菜餚產生出更細緻的口感，除了帶出本身食材的風味，還能讓料理更加的迷人回味！
必買好康本書如同料理刀工的字典，除了提供給讀者，菜刀種類的介紹、握刀訣竅等基本知識，並再列舉出針對各種食材的切法，如蔬菜類、水果類、肉類、海鮮類等因應不同菜色的搭配，以及各種菜刀的使用方法及用途。
團購熱門產品
詳細的文字說明及鉅細靡遺的步驟圖，讓讀者易優惠專區學易懂，不僅料理初學者容易上手，專業廚師也適合當作參考工具書！
本書特色
★工欲善其事 必先利其器。不同的食材要用對不同的刀具，本書詳細介紹新手必備家常款刀具、正確用刀及清洗、保養刀具步驟全圖解，讓你下廚的過程更加順利。
★收錄50種常備食材的各種切法，如切絲、切丁、滾刀塊，以及海鮮及肉類的事前加工讓你在備料階段就能得心應手不慌亂。
限時產品★收錄各國美味特色料理，如手風琴馬鈴薯、怪味骰子牛、評價義式酥炸花枝等，名廚傳授簡單料理技巧，新手也能變大廚！
好評推薦(依姓氏筆劃順序排列)送禮
小林大輔／台灣好侍食品 董事．企劃開發部長
梁翌修／羽笠食事處料理長
鄭富貴／全國廚師職業工會聯合總會 常務理事
商品訊息簡述:
作者： 陳秉文
新功能介紹- 出版社：和平國際
新功能介紹 - 出版日期：2018/11/01
- 語言：繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【本季折扣活動】圖解廚房料理刀工刀法5大類：超過1000張食材處理步驟圖，50種食材正確切法，下廚有如神助！經典 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
肇事逃逸？騎士趴車貼300公尺 真相曝光…結局超反轉
這景象太令人傻眼！台中一名網友在臉書社團發文，透露21日下午在南區建成路與學府路口目睹一輛橘色轎車的前擋風玻璃上趴著一名戴安全帽的男騎士，由於轎車右側車門外觀有明顯凹陷，網友懷疑是發生車禍，許多人看了都笑說「這是要直接載去警局嗎？」沒想到背後真相讓人超驚訝！
▼（圖／翻攝自爆料公社臉書）
但事實上，這並非靈異照片，而是車道外有個大型廣告看板，畫面中的男孩為海洋公園代言，臉上滿是喜悅地表情，還張開雙手向上仰望，只是沒想到，原本應該是清新活潑的可愛模樣，透過車廂一看竟變得如此嚇人，真相曝光後也讓不少網友笑翻。
更多東森新聞報導
●超療癒！BMW亂停菜市場 攤販氣炸「保麗龍箱牆」3側夾擊
●老實男變恐怖情人！昔日親密貼臉合照竟勒斃女友
●生前愛熱鬧…鋼管辣妹熱舞送別 閃亮三姊妹憔悴跪別閃爸
留言
張貼留言