【網友開箱介紹】百變燜燒罐料理經典
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100道健康無油煙的自然美食
單純用熱水煨煮的燜燒罐料理，不需開火，一樣可以做出可口又美觀的佳餚。
不管是年長者的補氣藥膳、產後婦女的養生湯品、新生兒的營養副食品，甚至是家中毛小孩的健康鮮食，只要有了燜燒罐，絕對可以輕鬆搞定。
本書所介紹的燜燒罐料理，以簡單烹調為原則，用常見的食材、清楚而簡捷的步驟，教大家製作出既方便又美味的餐食，打破過去民眾對燜燒罐只能煮湯、熬粥的刻板印象。書中分別以「全家共食樂」、「女性減重與調理」、「嬰幼兒副食品」、「毛孩鮮食趣」等四類族群為構思主軸，設計一系列包含湯水、粥品、麵食、配菜和點心的菜單，兼具了營養與變化性。
不管是蓄熱燜煮為主要效能的煲湯，或是保冷保冰的清爽飲品，只要能掌握燜燒罐極強的蓄溫特性，就能變化出不一樣的菜餚。也因為低脂少油的操作手法，書內介紹的餐點多是清爽、身體無負擔的另類水煮料理，讓大家在吃得安心的同時，也能吃得健康。
人氣商品送禮推薦/網拍熱門產品>哪裡便宜特惠必買清單以女性朋友為設計對象的單元，著重於身體機能的調理和體重控制，有輕食代餐、也有食補養生湯，協助職業婦女在忙碌中一樣能照顧自己的身體；嬰幼兒副食品的部分，則根據寶寶咀嚼能力的不同，設計出粥品、菜泥、麵食類等不同口感的低敏食譜；寵物鮮食是本書的特色，順應目前以現煮食材替代乾糧的潮流，以高鈣、高蛋白為目標，擬出十多款毛孩料理；至於可供全家共享的單元，則以菜式繁多，製作簡單便利為主軸。全書共100道料理，只需一個燜燒罐就能解決。
越簡單的烹調越能保存食物本身的營養成分，保留食材的原汁原味，以燜燒罐為料理器具，最能掌握這樣的核心理念，做出來的菜餚美味地讓人驚艷。本書不只強調烹調的方便性、更增添各類食材的營養價值，使讀者輕鬆入手，膳食均衡不偏廢、料理過程事半功倍。
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商品訊息簡述:
作者： 王佳萱
新功能介紹- 出版社：上優文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/11/14
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣田徑賽／中華隊主場 力拚四百接全國紀錄 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
「 2019 臺灣國際田徑公開賽」週末將於臺北田徑場登場，5/25、5/26 展開為期兩天的賽事，作為國際田徑總會列為 C 級別的國際賽事，也是國內好手摩拳擦掌的挑戰的高水準賽事，除了特邀的國際級菁英選手外，還有日本、韓國、泰國等各國好手來參與，加上國內許多頂尖好手，賽事肯定精彩可期。. } }); } 官方宣傳圖（圖片來源：中華民國田徑協會）卡達田徑世錦賽將與九月登場，而國內現僅有四人達標，即標槍鄭兆村、 110mH 陳奎儒、400mH 陳傑與馬拉松曹純玉，雖然距離達標的截止日期尚有一段時間，但上半年的田徑賽事幾乎都已結束，所以許多選手都將期望能藉由本場賽事的強度，挑戰個人紀錄與世錦賽達標機會，而所有選手們都相當需要現場觀眾加持，畢竟大賽的氛圍與地主加持，也是影響運動選手發揮超群實力的因素之一。上週鄭兆村(左)於「 2019 鑽石聯賽—上海站」擲出 87 米 12 早早達標奧運，賽後他也與競爭對手 Hofman(中)以及 Krukowski (右)合影。（圖片來源：黃金右臂-鄭兆村 The Golden Arm: Chao-Tsun Cheng）「臺灣最速男」楊俊瀚將專注在 100m 與 4*銷售排行榜超實用100m 接力上，特別是接力項目，他將與王偉旭、魏泰陞及鄭博宇再挑戰全國紀錄，一併挑戰世界排名前十六位，爭取世錦賽門票；另大力推薦熱銷外值得一提的是，擁有 9 秒 91 實力的加拿大好手 Andre DEGRASSE 也受邀出賽，他於 5/11 世界接力賽 4*100 預賽中擔綱第四棒，在最後直線段甩開中華隊追趕，令大家留下深刻印象，本次也將在 100m 與中華隊 F4 展開對決。 分享 facebook （圖片來源： IAAF Athletics ）在中長跑部分雖然較少國外邀請選手來台參加，但仍有許多國內大家所熟悉的中長好手皆會出賽，包括近期屢創佳績的李奇儒，以及許多大專好手葉日鴻、溫連忠、朱俊哲、李方辰等人，值得一提的是本次 1500m 與 5000m 出賽名單中有一位來自韓國選手，他的名字叫金泰珍，個人五千公尺最佳成績為 14 分 10 秒 15 ，全馬則為 2 小時 19 分 55 秒，他的到來勢必會為國內多位好手們帶來壓力與刺激。李奇儒是上半年國內中長跑選手中最穩健的一位，也持續更新自己各個項目的成績。（圖片來源：Lucas Wu）女子選手中長項目同樣有來自日本、朝鮮與越南的好手，折價券代碼精選優惠而馬拉松全國紀錄保持人曹純玉本次也會出戰五千項目，一貫強勢領跑的她，本次能以怎樣的配速完成五千公尺，也相當令人期待，而上半年在半馬和萬米都更新最佳成績的蘇鳳婷，遭遇實力相近的越南好手Thanh LO THI，能否激發她在五千的表現也令人期待。，剛奪下全大運雙金的「馬拉松寶貝」曹純玉將出戰台灣田徑公開賽 5000m 。（圖片來源：Lucas Wu）兩天賽事都從下午兩點開始，有興趣的朋友都可以前往臺北田徑場，現場自由入座，如果因為時間或地點關係，不克前往也沒關係，緯來體育台將轉播本次賽事， MOE也 提供網路直播，供所有人在家或在其他地方也能盡情觀賞刺激精彩的「台灣國際田徑公開賽」。 灣國際田徑公開賽 Day1 直播2019年臺灣國際田徑公開賽賽程 DAY1時間組別項目賽別人數組數14:20F400m預賽20314:35M400m預賽29414:45F撐竿跳高(PV)決賽2015:00F100m預賽55715:35M100m預賽63816:00F三級跳遠(TJ)決賽1616:10F鏈球(HT)(4Kg)決賽1116:20F1500m決賽16116:30M1500m決賽13116:45F100mH(0.838m)預賽18317:05M110mH(1.067m)預賽27417:30M跳高(HJ)決賽1518:00M10000m決賽9118:05M鏈球(HT)(7.26Kg)決賽718:43F100m9~16名次賽8118:50F100m1~8決賽8118:55M三級跳遠(TJ)決賽1919:00M100m9~16名次賽8119:05M鉛球(SP)(7.26Kg)決賽1119:07M100m1~8決賽8119:20F400m決賽8119:28M400m決賽8119:35F標槍(JT)(600g)決賽1319:40F100mH(0.838m)決賽8119:50M110mH(1.067m)決賽8120:05M3000msc(0.914m)決賽18120:25F3000msc(0.762m)決賽15120:45F4x100m預賽15220:55M4x100m預賽152臺灣國際田徑公開賽 Day2 直播2019年臺灣國際田徑公開賽賽程 DAY2時間組別項目賽別人數組數14:30F800m預賽13214:40M鐵餅(DT)(2Kg)決賽1314:45F跳遠(LJ)決賽2814:50M800m預賽31415:00F跳高(HJ)決賽2415:20M撐竿跳高(PV)決賽2415:25F400mH(0.762m)預賽13215:40M400mH(0.914m)預賽26416:10F200m預賽17316:15F鐵餅(DT)(1Kg)決賽1016:30M200m預賽36517:00M跳遠(LJ)決賽3417:35F800m決賽8117:45M800m決賽8118:00F400mH(0.762m)決賽8118:08M400mH(0.914m)決賽8118:20F200m決賽8118:25M標槍(JT)(800g)決賽1518:27M200m決賽8118:30F鉛球(SP)(4Kg)決賽1118:35F5000m決賽11119:00F4x100m決賽8119:10M4x100m決賽8119:20M5000m決賽16119:45F4x400m決賽6119:55M4x4結婚送禮推薦網購人氣商品00m計時決賽112資料來源：台灣國際田徑公開賽官網、台灣長跑競技網延伸閱讀：【國內田徑】世界接力賽中華隊跑出 38 秒 89 距離全國紀錄一步之遙*更多國內田徑，盡在運動筆記*
長者睡覺老是抽筋？5方法可預防
（優活健康網新聞部／綜合報導）年輕人或運動員的抽筋通常是發生在運動流汗過多，造成電解質不平衡所引起，而銀髮族也是另一群容易發生抽筋的族群，但他們的抽筋原因和年輕族群不同，發生時間也不同。
張阿姨跟女兒說，她現在「很怕睡覺」。女兒聽了很擔心，問了才知道，原來張阿姨說她已經有好幾次睡覺時腳抽筋，每次抽筋的疼痛，總是讓她突為被嚇醒、痛醒，使得她後來不太敢晚上睡覺。以致於白天睡得多，結果晚上更容易失眠......
為什麼睡覺時會抽筋？抽筋的時候，又該怎麼做才能緩解症狀呢？我們請來最會解決抽筋症狀的運動復健專家：長庚醫院運動醫學委員會總召；桃園長庚體適能中心主任林瀛洲，由他來向民眾說明，突然發生抽筋時的正確處理方式。
他提醒，很多民眾常見的處置方式，像是用力踢腳底，或是想用力把僵直的腳板拉開，這些都是錯誤的方式。正確的方法是溫柔按摩小腿肌肉，讓小腿肌肉軟化；腳板可以扳，但是力道應該輕柔，太過用力扳開腳底，反而可能造成拉傷。
銀髮族的抽筋原因和年輕人不同
為什麼會發生抽筋？長期擔任中華隊運動員出賽醫師的林瀛洲說，年輕人或運動員的抽筋通常是發生在運動流汗過多，造成電解質不平衡所引起，而銀髮族也是另一群容易發生抽筋的族群，但他們的抽筋原因和年輕族群不同，發生時間也不同。
銀髮族抽筋好發在睡眠中，而最常見的原因，是因為周邊循環不佳，睡覺時腳可能放到被子外面了，因為睡覺時體溫下降，沒有蓋在被子下的腳，因為周邊血循差而引發抽筋。
1） 循環差、代謝慢，乳酸堆積／
台大醫院北護分院院長黃國晉則提醒，銀髮族容易周邊循環不好，如果一整天忙碌或是想要多運動走動，乳酸堆積不像年輕人這麼好排掉，乳酸堆積也可能是造成睡覺中腳抽筋的原因。
因此除了建議中年以上運動前要做暖身運動以外，一整天走動後，最好要沖熱水澡、泡泡腳，替自己做個腿部按摩，有助乳酸代謝。
2） 靜脈曲張／
下肢如果有靜脈曲張者，下肢的血液迴流也容易出問題而容易引起抽筋。
3） 利尿劑降血壓鉀離子過低／
而服用利尿劑降血壓的人也要注意可能會造成鉀離子過低，另外，老年人也容易缺鈣而相對不足，這些都可能引起電解質不平衡發生抽筋。
4） 更年期婦女荷爾蒙失調、情緒壓力交感神經不平衡／
而許多更年期女性也常抱怨睡覺容易腳抽筋，黃國晉說，更年期荷爾蒙失調也會造成周邊循環不佳，以及情緒壓力大，使得交感神經不平衡，也是容易引起抽筋的問題。如果是服用利尿劑降血壓，使得鉀離子過低引起抽筋，黃國晉建議可以多補充青菜水果等富含鉀離子的食物來補充鉀離子，但是也不要忽略腎臟功能的問題。
因此建議常抽筋的銀髮族，如果有慢性病經常需要服藥；或是有糖尿病等，最好要先請教醫師，檢驗腎臟功能是否正常，如果腎功能異常補充太多鉀離子，就有可能有引起心律不整的危機。
如果周邊血管硬化阻塞，也會引起循環不好，可以檢查是否需要裝置血管支架，來改善因血管問題而引起的循環不佳。靜脈曲張也可以選擇血管硬化劑治療、雷射治療等靜脈曲張的治療來改善靜脈曲張。黃國晉說，醫師常會建議老人睡前喝杯溫熱牛奶，補充鈣質不只改善骨質，也能預防睡眠中腳抽筋。
好發全身性抽筋，最好檢查
黃國晉說，銀髮族的抽筋好發於小腿部位，這是因為和手比較起來，腿部離心臟的距離更遠，因此同樣都是周邊血管，抽筋好發在小腿而很少在手。但如果每次發生抽筋，都是全身性的抽筋，建議一定要進行嚴密檢查。因為臺灣民眾好發的大腸癌和肺癌經常會引起鈣離子過高，而引起全身性的抽筋；如果全身性抽筋狀況一再發生，不可輕忽。
睡前泡熱水、戴襪套
對於容易局部循環差，引起睡眠中抽筋者，林瀛洲建議睡前泡熱水澡，可以避免半夜還要因為抽筋而痛醒，睡覺時腳要蓋好，或是戴個襪套，這些都是局部保暖，避免抽筋的好方法。如果睡眠中真的發生抽筋了，不必急著扳開腳底板，可以按摩小腿，當疼痛緩解了，就起來將腳泡到熱水裡，或是利用熱敷的方式，也可以改善抽筋的狀況。
【貼心小筆記】
● 銀髮族容易抽筋的原因：
1. 循環差、代謝慢
2. 乳酸堆積
3. 靜脈曲張
4. 利尿劑降血壓鉀離子過低
5. 更年期婦女荷爾蒙失調
6. 情緒壓力交感神經不平衡
● 這些方法可預防抽筋：
1. 行走、運動後，做腿部按摩，幫助乳酸代謝
2. 鉀離子過低者，多補充青菜水果（須注意腎功能是否異常）
3. 睡前喝杯溫熱牛奶，補充鈣質
4. 睡前泡熱水澡或泡腳
5. 睡覺時腳要蓋好，或是戴上襪套
● 如果發生抽筋了：
先按摩小腿，當疼痛緩解了，就起來將腳泡到熱水裡，或是利用熱敷的方式，也可以改善抽筋的狀況。
（文章授權提供／愛長照）
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