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商品訊息功能:


商品訊息描述: 網拍熱門產品初版二刷本書為我們一展地球內部的豐富活動及其與人類生存的相依關係,關愛地球就從瞭解地球開始!

本書是由美國地質調查所委請兩位權威學者-W. Jacquelyne Kious and Robert I. Tilling,特別針對一般大眾規劃而編寫的地球科學入門書,透過大量珍貴的圖表照片、清晰詳盡的內容安排並挑出人們最關心的話題,讓讀者在輕鬆閱讀間,即可學習到地球科學課程中最基礎的板塊構造學知識。

關於我們腳底下的地殼原貌,您可能有興趣瞭解卻不知從何下手,您可能對近幾年來不斷在世界各地上演的大地震感到好奇!細數土耳其大地震、台灣九二一、日本阪神大地震到最近因南亞大地震而引發的世紀大海嘯,每件事都與人類生存習習相關,而地震的成因-板塊移動所形成的推擠,如此強大的力量與能量究竟又是從何而來?

本書內容透過中央大學地球科學系陳建志及桃園農田水利會馬家齊老師,以嚴謹的角度、簡潔流暢的譯筆,忠實呈現原書風味,充滿趣味且循序漸近的內容會是您一探地球科學的最佳入門書,也是學校老師最易上手的課輔教材。

並且將帶我們一探所居住的地球,透視某些自然景觀的形成原因:
●南亞大地震和海嘯為什麼會發生?
●是海底火山爆發造成了夏威夷群島熱銷新書還是板塊推擠形成的?
●恐龍滅絕的真相不是因為天寒而是…?
●板塊構人氣商品排行榜造學說的確立是怎麼演進的?
●世界第一高峰喜馬拉雅山怎麼形成的,直至今日為何仍能節節高昇?
●夏威夷群島形成的原因竟然是源源不斷的火山岩漿凝成?
●古老的年代,非洲大陸和南美洲竟是相連的?
●我們腳下的大陸從未平靜、一直處於流動狀態?

譯者簡介陳建志民國六十一年出生於台南市

*現職:
國立中央大學地球科學系副教授

*學歷:
民國八十三年國立中央大學地球科學學士
八十七年中央大學地球物理研究所博士

著有十餘篇學術論文,發表在國內外的專業期刊上。並有多篇與地球科學相關的科普譯作,刊登在「科學月刊」中。「板塊構造紀事」是他的第一本譯著。常常覺得時間不夠用,所以沒有培養出任何興趣來,硬要擠個興趣的話,「看閒書」算是吧!目前有個兩歲大的兒子,與太太一家三口住在中壢中央大學附近。

馬家齊特惠*現職:禮物
桃園農田水利會研究員

*學歷:
1997年畢業於台灣大學農業工程研究所(生物環境系統工程研究所之前身)
主修灌溉排水及水資源規劃

*經網路購物歷:
參與行政院農委會「輪區內水路系統配置」之研究計畫
退伍後在經濟部水資局永續發展中心擔任文字編輯
接觸過許多專家學者有關水資源及環境永續發展的文章
也因緣際會地與老同學合譯了「板塊構造紀事」特賣會一書
200不能不逛1年因為興趣轉換跑道,從事網頁程式設計及美編
2003年在省錢妙招研究所指導教授的鼓勵下,考入桃園農田水利會,
負責灌溉計畫擬訂、水資源超值推薦調配分析等業務,繼續驗證與應用學校所學的知識


商品訊息簡述:

  • 譯者: 陳建志、馬家齊
  • 出版社:五南   
    新功能介紹
  • 出版日期:2007/09/28
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



歐洲議會選舉大贏家 既非主流也非民粹而是綠黨興起 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
儘管民粹勢力在歐洲崛起,這次歐洲議會選舉中主流政黨最後仍守住陣地,民粹主義未能成功造反。值得注意的是綠黨興起,是這次選舉一大贏家,成為下屆歐洲議會第送禮酒推薦春節送禮推薦最暢銷產品結婚送禮推薦大政治團體,對未來歐盟的政策制定更具影響力。彭博指出,根據布魯塞爾今天(27日)發布的估算,綠黨取得的席次占比,由7%提高到10%;特別是在德國與法國大有斬獲,顯示歐洲環保運動開花結果。而主流的兩大黨:基督民主黨、社會主義黨首次加起來的席次沒有過半。. } }); } 初步選舉結果發現,下屆歐洲議會綠上班族省錢大作戰比價撿便宜黨黨團的德國成員,將增加9席到2搶先看人氣產品排行榜2席,法國則是增加一倍到12席。過去15年來,環保政策中特別是因應氣候變遷的保護政策,在歐盟議程的地位一直提高。現在歐盟已經對電廠、工廠、汽車和航空公司設下了排碳上限。措施包括逐步緊縮重工業的二氧化碳排放限制。明年起到2030年,對汽車的排碳限制也要上路。卡車排碳也計劃在2025到2030間列管。德國綠黨成員Ska Keller周日(26日)在布魯塞爾舉行記者會。 歐新社 分享 facebook


 小心腦栓塞,血太黏4大信號!5種食物降低血液黏稠度



【早安健康/胡大一(北京大學人民醫院心臟中心主任暨心血管研究所所長)】預防血液黏稠,避免冠狀動脈硬化、腦栓塞

你的血液黏稠嗎?

▍血液黏稠危害大
通常血管中心的血流最快,血液從薄的血管流向厚的血管時,順著厚的血管壁流動,厚的血管中心的血液流速加快。如果血液中膽固醇含量高,或患有血脂異常、糖尿病等,血液中的垃圾多,血液就會變得黏稠、血流減慢,導致血管壁出現垃圾堆積,逐漸形成動脈粥狀硬化,發生腦栓塞等。

▍如何知道是否血液黏稠
雖然血液黏稠不像貧血或失血那樣症狀明顯,不過細心一點還是能感覺到蛛絲馬跡。如果中老年人出現下列症狀,有可能是血液黏稠所致,最好到醫院做相關檢查。

1 早起頭暈,不清醒,思維遲鈍。要吃過早餐後,頭腦才清醒。
2 午餐後需要小睡,否則整個下午無精打采。相反,晚餐後精神狀態特別好。
3 蹲著做事會氣喘。下蹲時回到心、胸的血液減少,肺、腦等器官缺血導致呼吸困難,故有氣喘。
4 陣發性視力模糊。血液變黏稠後流速減慢,血液不能提供視神經充分營養,或視神經、視網膜暫時性缺血缺氧,看東西陣陣模糊。

降低血液黏稠度的食物



胡蘿蔔:增加冠狀動脈血流量,稀釋血液
胡蘿蔔中含胡蘿蔔素、維生素C、槲皮素、山萘酚等。胡蘿蔔素和維生素C有降血脂、降血壓和強心的功效;槲皮素能增加冠狀動脈血流量,降低血黏度和促進腎上腺素合成;山萘酚可增加冠狀動脈血流量,降低血壓和血脂。

吃法
1 胡蘿蔔最好熟食,因為β-胡蘿蔔素是脂溶性物質,需要油脂才能更加釋放,可用油炒或與肉類一同烹調,或煮熟後用香油拌; 即便只是和含油脂的菜餚搭配食用,也能使其所含的β-胡蘿蔔素被充分吸收利用,加倍發揮其降血脂血壓的作用。

補充胡蘿蔔素的健康處方
取胡蘿蔔100克、芥菜50克、蜂蜜適量。將胡蘿蔔放入滾水中煮5分鐘,撈出瀝乾,把熱胡蘿蔔、芥菜一併放入攪拌機打成汁,放涼後加蜂蜜調味即可飲用

番茄:提高脂質代謝
番茄中的番茄紅素能一定程度的預防心血管疾病。菸酸能維持胃液正常分泌,保護紅血球的形成,有利於保護血管壁彈性、提高脂質代謝,避免血中膽固醇含量過高,有助於防治動脈粥狀硬化及冠心病。

吃法
1 生吃番茄能補充維生素C、鉀和膳食纖維,有利於預防心血管疾病和控制體重;熟食能補充番茄紅素和其他抗氧化劑,可以保護血管。熟食比生食的總體營養價值要高。
2 番茄皮含有大量的番茄紅素, 因此最好帶皮吃。

切法講究能防營養流失
將番茄蒂朝上放正,再依照紋理切,能使果肉不分離,減少流汁,留住營養物質。

蘋果、橘子也是護心好食物!下一頁功效詳解


海參:降低血液黏稠度
海參中的黏液蛋白和精胺酸可預防動脈粥狀硬化、冠心病和心絞痛;黏多糖可降低血清膽固醇和三酸甘油脂;微量元素釩可參與血液中鐵的輸送,增強造血功能;醣胺聚醣具有抗凝、降低血液黏稠度的作用。

吃法
1 烹調時不宜加醋,以免影響口感和味道,也會破壞膠原蛋白,大大降低營養價值。
2 清燉、煮粥最能保留營養,若紅燒、蔥燒、燴煮等則味道鮮美。海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,可以經常食用。

選購海參時要仔細挑選
選購時要查看外觀是否完整,表皮有無損壞的跡象。用手輕摸海參,水發海參的體內無異物,刺頭不易脫落;購買乾貨時,以體形完整、乾燥、結實有光澤、外形均勻、腹內無沙為佳。

蘋果:減少體內膽固醇和三酸甘油脂含量
蘋果中的乙酸能夠加快分解膽固醇和三酸甘油脂,膳食纖維和果膠能促進排出膽固醇,降低血液中的血脂含量。

吃法
1 食用時不要忘記計算蘋果的熱量(200克蘋果和25克主食交換),以減少主食量,最好在兩餐之間食用。
2 也可上午用蘋果100克加餐,下午用奇異果100克加餐,同時中餐主食減少25克。

挑青色的蘋果
蘋果分富士、五爪、紅玉等品種,有的偏甜有的偏酸。血液黏稠度高的人不要吃太甜的蘋果,應選青色的酸味水果。因為酸度高的水果,其血糖生成指數一般較低,如青蘋果、橘子、柚子等,有利於血糖和血脂保持穩定。

葡萄:阻止血栓形成
葡萄含豐富的黃酮類物質和白藜蘆醇,可降低血液中膽固醇含量,阻止血栓形成,對預防心腦血管病有一定作用。

吃法
1 「吃葡萄不吐葡萄皮」是一種更營養的吃法。葡萄中較多的抗氧化物質,如白藜蘆醇等都是儲存在表皮和葡萄籽中,若單吃果肉就無法攝取完整的營養成分。
2 葡萄宜榨汁食用,可與奇異果、檸檬等搭配榨汁,能夠補充水分,促進膽固醇排出體外,降低血液中的膽固醇;並有助於降血脂、抗癌、抗輻射、預防心血管疾病等。

適量飲用葡萄酒有益心血管健康
葡萄酒中含有多酚,能抑制血小板凝聚,預防心血管疾病。葡萄酒每日飲用量要控制在50毫升以下。

橘子:降低血清膽固醇濃度
橘子中的橘皮苷可以增強微血管韌性、降低血壓、擴張冠狀動脈、預防血脂異常併發冠心病。橘子含有豐富的膳食纖維,可以促進排便、降低血清膽固醇濃度,還能有效降低血脂,預防動脈粥狀硬化等心血管疾病。

吃法
1 橘子內側薄皮含有果膠,可與果肉一起榨汁,幫助降低膽固醇。

橘瓣銀耳羹可降低膽固醇濃度
銀耳用清水泡發,擇洗乾淨,撕成小朵;橘子去皮、分瓣。把銀耳和適量清水放入鍋中,大火燒開後轉小火煮至湯汁略稠。加入橘子瓣、枸杞子煮2分鐘,調入冰糖煮化即可。橘子與銀耳的搭配可促進排便,降低血液中膽固醇濃度,有效降低血脂,對預防動脈硬化等有一定作用。

蜂蜜香蕉飲降脂護心!下一頁介紹更多活血養心食療


活血養心的經典食療

桃仁山楂飲 活血化瘀
材料:桃仁6克、山楂12克、陳皮3克。
作法:將桃仁、山楂和陳皮用水煎好即可,每天飲用1次。

蜂蜜香蕉飲 降脂護心
材料:茶葉10克、香蕉50克、蜂蜜適量。
作法:用開水泡好茶葉,取香蕉肉壓碎並加入蜂蜜,調入茶中。代替茶水飲用,每日飲用1份即可。

二參湯 擴張冠狀動脈
材料:黨參、丹參各20克。
作法:將材料用水煎服,早晚各1次。黨參可適當增量,並加入適量的黃耆、太子參,適合氣虛的人飲用。

瓜蔞薤白湯 化瘀行血
材料:瓜蔞20克、薤白10克、白酒適量。
作法:將瓜蔞和薤白用水煎2次,取汁。飲用時調入適量白酒,早晚飲用。

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本文摘自《血管壽命決定你的健康》/胡大一(北京大學人民醫院心臟中心主任暨心血管研究所所長)/繪虹企業







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