【生日禮物推薦】Home cafe家就是咖啡館：從選豆、烘豆、到萃取，在家也能沖出一杯好咖啡推薦
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跟著本書，讓我們當自己的咖啡師！
由專業咖啡大師傳授各種咖啡技巧，
從認識萃取機具、選豆祕訣、到烘豆手法；2019熱門產品限時下殺特價產品
只要一步步跟著做，
現萃咖啡，濃郁豆香，
再搭配點年終募集花式變化；
讓家就是咖啡館，
享受一杯屬於自己的好咖啡，
從現在開始！
?挑選原豆的小技巧、在家如何烘豆？
?怎麼選擇合適的水溫、分量以及注水手法？必買清單
?萃取機具該如何操作與保養？
折價卷這些疑問由專業咖啡師為你解答：
只要哪裡買使用家中的篩網、平底鍋就能夠輕鬆烘出好豆子
親授手沖咖啡萃取法、各式濾杯、萃取機具使用法
手沖濾壺、波浪濾杯、法式壓濾壺、冰滴咖啡壺……
若想挑戰世界暢銷排行 經典咖啡飲品也不困難，
維也納咖啡、愛爾蘭咖啡、皇家咖啡……
多種世界經典咖啡調配技巧，一次學會！
搭配簡單明瞭的step by step方式，
照著做就能在家享受沖煮咖啡的樂趣與美味。
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咖啡萃取示範影片QR code?影音輕鬆學
由作者親自示範，教你書中四大萃取機具使用方式：滴濾式、浸濾式、加壓式、沸煮式。
省錢妙招只要掃瞄QR code，連結影片教學，加深操作印象，輕鬆學習！
世界咖啡口感評測表
介紹世界各國以限時商品單份萃取、中烘焙（Medium～High）為基準的原豆。
針對香氣、酸度、甘甜、苦味、厚實評測比較，提升對咖啡豆的認識與挑選原豆時的參考方向。
專業推薦
?林奐──MILKGLIDER創辦人／Tzubi coffee主理人／2015東京世界咖啡拉花賽季軍
?侯國全──2005、2007世界盃咖啡大師台灣區選拔賽（TBC）冠軍／4MANO CAFFé咖啡師
?莊宏彰──成真社會企業 總監／2010亞洲盃咖啡大賽冠軍（華人首位義式咖啡國際賽冠軍）
?温秉錞──温咖啡創辦人
（按姓氏筆畫順序排列）
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商品訊息簡述:
作者： 黃虎林
新功能介紹- 譯者： 邱淑怡
- 出版社：四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期：2018/05/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
侯友宜用APP濾鏡 9成網友認為像這位男星 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
新北市長侯友宜使用手機軟體的濾鏡功能，達到「返老還童」的樣貌，並且分享在自己的社群軟體In開店送禮推薦網路人氣商品top10stagram，有網友認為，侯友宜只要戴上一副太陽眼鏡，就可以演《新烏龍院》，原來使用該手機軟體後，侯友宜竟像年幼開箱炫耀文團購人氣產品的「郝劭文」，且相似度高達9成。侯友宜昨前往新北新莊棒球場開球前透過ig發文，並使用手機軟體化身成7歲的「小友宜」，要大家支持位於新北市的富邦悍將棒球隊，侯友宜還說，原來他7歲的時候，臉還是一樣圓滾滾，看到從前的自己更可愛。. } }); } 但有網友指出，化身成7特價產品最近流行商品歲的「小友宜」戴上太陽眼鏡，就像是年幼的「郝劭文」，甚至可以去演《新烏龍院》。讓侯友宜說網友實在太有創意。新北市長侯友宜。圖／報系資料照片 分享 facebook 新北市長侯友宜使用手機軟體的濾鏡功能，達到「返老還童」的樣貌，有網友認為，侯友宜竟像年幼的2018熱銷商品網友開箱介紹「郝劭文」，且相似度高達9成。圖／翻攝侯友宜Instagram 分享 facebook
膝痛這招一定要學！側躺拉伸大腿解膝痛、防軟骨退化
【早安健康／羅永武（運動復健專門醫學權威醫師）】
膝蓋軟骨軟化症
一般提到膝蓋痛時，都會以為是得了關節炎，但膝蓋軟骨（髕骨）軟化也是常見的膝蓋疾病。關節炎的疼痛部位，大多在膝蓋內側，而軟骨軟化的疼痛部位則是在膝蓋前側。顧名思義，膝蓋軟骨軟化症是膝蓋軟骨變軟或變虛弱，無法承受外來刺激而受傷的疾病，如果不接受治療，就會演變成退化性關節炎，所以要格外注意。當膝蓋感到不適時，在該處做大約10～20分鐘的冰敷，就可以舒緩疼痛、改善浮腫狀況。
軟骨變虛弱的原因非常多，最主要的原因是老化，其他會讓膝蓋軟骨頻繁受到壓力的運動，像是登山或長時間開車、上下樓梯、持續走斜坡，或經常盤腿坐讓骨盆與腿部的位置偏移，都會誘發膝蓋軟骨軟化症。當務之急就是避免上述的情況，規律並持續地進行肌肉訓練與改善柔軟度，尤其建議多做大腿部位的肌肉訓練，讓肌肉可以牢牢抓緊膝關節，就可以讓大腿肌肉吸收膝蓋軟骨所承受的外來刺激。
症狀：
• 在彎曲膝蓋的狀態下，膝蓋需要承受身體重量時就會感到疼痛。
• 跪著或蹲著時，膝蓋感到特別痛。
• 長時間坐著之後站起來時，走樓梯或斜坡時，膝蓋感到特別痛。
• 當膝蓋覺得痛時，如果不予理會而繼續活動，膝蓋就會腫起來。
側躺伸展大腿
這個動作可以伸展大腿前側肌肉，幫助舒緩膝蓋的疼痛。
- 側躺，頭枕在手臂上，雙腳彎曲，用手抓住上方腿的腳踝，另一隻腿則移到前方。
- 手部慢慢地往後拉，幫大腿前側進行伸展，拉到覺得有點緊但不會痛的位置停住，維持30秒。左右重複進行2次。
TIP 如果膝蓋疼痛，則請將膝蓋微彎（不會感到痛的彎度）來進行動作。
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本文摘自《百歲運動 40歲以後的運動不一樣！》／羅永武（運動復健專門醫學權威醫師）／出色文化
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